可接待团体客人的坐席
グループ席 |
可接待人数少的客人、家庭聚餐的客人的坐席
少人数、家族連れのテーブル |
可接待团体客人的坐席
グループ席 |
成为特许经营商的公司是大连当地经营旅馆的企业。该企业的经营者是龙屋八兵卫的老客户，从5、6年前就开始关注烤肉生意，从3年前就为开店做准备了。饭店设计是交给当地的公司负责，泉平株式会社负责经营层面，PERGO株式会社负责餐饮事务，分工明确，井井有条。龙屋八兵卫1号店可谓是锐意进取新事业的经营旅馆的企业与熟知中国情况、业务经验丰富的日本人共同合作的结晶。
フランチャイジーとなった会社は地元大連のホテル会社。この会社の経営トップが、籠屋八兵衛の常連客で、５，６年前から焼肉店経営に関心をもっていました。開店準備は３年ほど前から。店舗デザインは現地企業ですが、泉平は経営面をベルゴは調理面を、それぞれ分担して支援しています。中国語に堪能で現地での業務経験豊富な日本人と、新事業に意欲的なホテル経営者の結晶が、この１号店です。
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<株式会社 泉平>
公司社长： 泉 平一
总部：兵库县姬路市
创立时间：1896年（明治29年）1月
资本金：4500万日元
业务内容：综合食品商业公司（业务用冷冻食品、冷藏品、香辛料、调味料、干货、加工食品、罐头、速食品等）
＜株式会社 泉平＞
代表取締役社長 泉 平一
本社：兵庫県姫路市
創業：１８９６年（明治２９年）１月
資本金：４５００万円
事業：総合食品商社 （業務用冷凍食品、チルド(冷蔵品)、香辛料・調味料、乾物・加工品、缶詰・レトルト等） |
<株式会社 PERGO>
公司社长： 长泽伸次
总部：兵库县姬路市
创立时间：1979年（昭和54年）11月
资本金：9800万日元
业务内容：综合食品服务业（中餐、烤肉店、拉面店、卡拉OK店等）
＜株式会社 ペルゴ＞
代表取締役社長 長澤伸次
本社：兵庫県姫路市
創業：１８７９年（昭和５４年）１１月
資本金：９８００万円
事業：総合フードサービス業 （中華料理、焼肉店、ラーメン店、カラオケほか） |
大连1号优豪斯店(2003年12月开业)
大連１号優豪斯店 （/2003年12月開店） |
大连2号中山九号店(2005年10月开业)
大連２号中山九号店（2005年10月開店） |
籠屋八兵衛CBD万达广场北京店
籠屋八兵衛フィテル北京店（2007年8月開店） |
