社长郑先生在大学3年级时在珍珠奶茶事业上取得成功,进而退学。自己独创的珍珠奶茶取得了很高的人气,由此他获得了对餐饮行业的自信,之后郑社长开始参与开展其它事业。他从小的梦想就是能够开一间自己的公司。从未想过要替别人打工。
珍珠奶茶1号店的销售额开始停滞不前。他从中学到了餐饮市场的倾向变化。4年后,他开展了多种多样的事业:日本料理餐厅、中式火锅店(2006年)、铁板烧(2007年)、烤肉1号店(2008年,180座)、珍珠奶茶2号店(2008年)、烤肉2号店(2010年,200座)、烤肉3号店(2013年,180座)、中式烤鸡店(2016年)、拉面店(2017年)、烤肉4号店(2018年),他像这样多方面的开展了自己的事业。
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从4年前左右开始,他就迈出了用自有资金开拓新事业的脚步。成功的秘诀在于,不让厨师长和店长等辞职。高薪高待遇是当然的,在聘请时就正确看清这个人的话,之后就完全信任他全都交给他来做。管理者基本都是从开业时开始持续做到现在的,大家普遍都有房子,家里车库里有宝马车。
他决定停止事业多元化。今后在高收益,未来的市场更为广阔的烤肉事业上走下去。“烤肉的话初期投资比较多,所以竞争对手比较难以入行。拉面或者寿司的话无论是谁都能够轻易模仿。看到客人和家人朋友嬉笑打闹,吃的非常开心的样子,我觉得好吃的牛肉果然有着能让人打起精神的力量。如果自己的工作能够让感到幸福的客人增多的话,就想更加更加投入其中。能做到这点的烤肉是最棒的。”郑社长如是说道。
加拿大最大的都市多伦多是个移民很多,非常有活力的城市。30年前移民到多伦多真是太对了。
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