“干杯”本店 |
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“美酒干杯” |
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“干杯”中山店 |
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“干杯”酒吧 |
“干杯”的经营非常有效率。公司将冗余事项去除,并数次对公司战略进行精炼和调整,可为来店客人提供更有效、更有亲和力的服务。SHINPO人员访问的以下4家店都取得了管理人员所希望达到的效果。饭店的风格正如“干杯”这个名字的风格一样直爽明快。“干杯”集团的所有饭店都使用SHINPO的烧烤机器。原因在于SHINPO的机器可以“让人很放心地使用。不用老是操心。”使用可以信赖的烧烤机器提高了服务人员的工作效率,使服务人员可以将更多精力投入到提升客户服务中。这也是实现饭店生意繁荣的成功方程式中的重要要素。 |
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“干杯”本店 |
开店之初便吸引了大量的年轻顾客涌入店内。 |
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服务员用真心的微笑迎接客人,
让客人有个好心情。这名兼职人员工作一段时间后选择作为全职员工留下。
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开店30分钟内,已经预约的客人就都前来用餐,饭店已经座无虚席。在太阳还没落山时,饭店里就已经热闹非凡了。 |
“美酒干杯” |
店门口有很多正在确认预约的客人以及正在等候的客人。 |
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正如管理人员所希望的那样,来店用餐的客人多为20岁后半、生活稳定的群体.
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正在拍纪念照的客人们。对于他们来说,“
烤肉”是可以用来庆祝重要日子的场所。 |
“干杯”中山店 |
晚上7点半,店门口排满了等待进店的客人们。 |
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店内的氛围非常热闹。与大家一起庆祝的热闹氛围感染着在场的每一个人。
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A接近晚上9点时,仍有等待进店的客人. |
“干杯”酒吧 |
入口处是比较普通的装修风格,但店内的氛围非常的温暖明亮。 |
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住在附近的年轻人与老朋友两个人一起来用餐。
他们正是管理层所希望的客户群体。 |
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大家为从东京前来采访的SHINPO人员一起干杯。欢乐的气氛鼓舞了在场的每一个人。 |