无烟烧烤炉的日本顶级制造商: SHINPO株式会社(名古屋・东京)
  Gyu-Kaku, 香港-中国
香港·牛角=1小时等待·满员家常便饭

九龙湾德福广场店(A店)
连休前天下午7点 牛连休第一天下午6点半
牛角 中华餐厅 牛角
牛角有18组人、共42名顾客在排号等待。也就是说到进店就餐要1个多小时。同一时间带,附近的中华餐厅,比较喧闹的店前等待人数是牛角的3分之1。也有无人等待的餐厅。而稍早时候热火朝天的拉面店已经出现了空座位。

葵芳新都会广场店(B店)
连休前天下午8点20分 连休第一天下午7点20分
牛角 牛角 牛角
3家日式餐厅,中间是牛角,左边是和民,右边是mo-mo-club。连休前一天的晚上8点20分还比较拥挤,牛角有33组顾客在等待。连休第一天的晚上(7月1日)比前一天更拥挤。附近的中华餐厅有一家大概有3个人,另一家中华餐厅有10名左右的顾客在等待。空间比3家日本餐厅要大,等待的顾客却明显少很多。


黄埔新天地棕榈苑店(D店)
连休第2天下午7点
位于有很多日本人公寓群中的牛角。日本人顾客占到了4成、回头客5成。这一天预约满席。询问等待时间的回头客家族,煞是拥挤。
尖沙咀海港城海运大厦LCX店(C店)
连休第2天下午6点 连休结束后的下午7点45分
牛角 寿司店 牛角
重新开发埠头建立的购物商场是3层建筑。牛角位于最上层的中央,连休第2天的下午6点,或许时间有点早,等待的顾客只有7名。稍后有10组等待,距离20m左右的寿司店有18组在等待。同一时间带,位于1楼的牛排餐厅、韩国料理店、意大利料理店等待顾客都是零,还有空座醒目的餐厅。2天后的连休结束后的下午7点45分,牛角有17组在等待空位。


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